AKTUELNO

Zlatni pek i čokolada su uvek idealna kombinacija za savršeni ukus u kojem ćete uživati.

Sastojci:

• 750 gr Zlatni Pek kakao keksa

• 300 gr čokolade

• 6 kašika ulja

Fil:

• 1l soka od narandže

• 3 pudinga sa ukusom vanile

• 3 kašike šećera

• 200 gr margarina

• 100 gr šećera u prahu

Foto: Promo/Zlatni pek

Žele:

• 300 gr jagoda

• 400 ml vode

• 2 pudinga sa ukusom jagode

• 8 kašika šećera

• 50 gr margarina

Priprema:

U 1 l soka stavite 6 kašika šećera da provri, a zatim dodajte 4 pudinga prethodno sjedinjena sa 200 ml soka. Skuvajte fil, zatim ga ohladite. Margarin izmiksajte sa šećerom u prahu, zatim dodajte u ohlađeni fil i dobro umutite.

Jagode prelijte sa 300 ml vode, dodajte 250 g šećera i stavite da se kuva oko 10 minuta. Pri kraju kuvanja ispasirajte jagode. 2 pudinga sjedinite sa 150 ml hladne vode, zatim dodajte u kuvane jagode i skuvajte fil. Ovaj fil of jagoda brže ćete ohladiti ako ga odmah prebacite u manju vanglicu, zatim nju stavite u veću u koju ste sipali hladnu vodu. Mikserom umutite fil, jer ćete tako jagode još malo bolje ispasirati, a fil će se brže ohladiti.

Na tacnu složite keks koji ste prethodno umakali u sok, 4 reda po 7 keksića. Premažite čokoladom koju ste prethodno otopili sa uljem. Stavite 5 minuta u frižider da se čokolada stegne, a zatim preko čokolade trećinu žutog fila, a onda i trećinu crvenog. Ponovo složite natopljen keks i ponovite filovanje čokoladom, žutim filom i crvenim. Uradite tako i treći put. Tortu završite keksom i šlagom.

Poželjno je da torta prenoći u frižideru da bi se keks opustio, a filovi stegli.

#Recept

#žikina šarenica

'