Protein koji se nalazi u pšenici, ječmu i ražu - gluten, povezuje se sa više od 55 zdravstvenih problema.
Istraživanja su pokazala da većina ljudi koja je razvila netolerantnost na gluten, zapravo to i ne zna. Ukoliko imate neke od 10 navedenih simptoma, moguće je da i vi pripadate toj grupi ljudi:
Migrenske glavobolje
Upale, otok ili bol u zglobovima (prstima, kolenima, kukovima)
Zamor ili umor nakon unošenja obroka koji sadrži gluten
Hormonska neravnoteža
Problemi sa raspoloženjem kao što su anksioznost, depresija i promene raspoloženja
Probavne smetnje, kao što su gasovi, nadutost, dijareja ili zatvor (najizraženiji je kod dece nakon konzumiranja glutena)
Keratoza pilaris (poznata i pod nazivom "pileća koža") na rukama
Neurološki simptoni, kao što su vrtoglavica ili osećaj da nemate ravnotežu
Dijagnoza hroničnog umora
Dijagnoza autoimunog oboljenja, kao što su Hašimotov tiroiditis, reumatoidni artritis, lupus, psorijaza, multipla skleroza, ulcerozni kolitis, skeloderma.
Autor: Pink.rs