Zaista je laka za pripremu, a sigurni smo da ćete je, kad je jednom napravite, često imati na meniju.
Sastojci:
2 šargarepe
2 krompira
250 g brokolija
2 kašike pavlake za kuvanje
2 kašike griza
1 kocka za supu
so
peršun
Priprema:
1. Sipajte u šerpu 1 l vode, pa kad proključa, u nju ubacite kocku za supu. Dok se voda kuva, iseckajte povrće na kockice. Ubacite ga u supu i kuvajte 15-20 minuta, dok ne omekša.
2. Dodajte malo pavlake za kuvanje i posolite.
3. Izmiksajte sadržaj štapnim mikserom ili ga ispasirajte kroz sitnu cediljku i vratite u supu. Zatim dodajte griz mešajući sve vreme. Na kraju supu pospite seckanim peršunom.
